大江戸温泉物語 箕面観光ホテル 【正社員】調理の募集詳細

仕事情報

● 仕事内容

和・洋・中のジャンルを問わない調理をご担当いただきます。
具体的には、お料理の仕込み・調理業務を始め、食材の在庫管理
や衛生管理、食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接
客などをお任せいたします。もちろん、お仕事は先輩社員がしっ
かりと教えるので、安心してご応募ください！！

●一歩一歩キャリアップ

正社員として入社したら、研修期間を経て現場デビュー。大江戸
温泉物語グループの最前線でお客さまと直に触れ合いスキルを磨
きながら、チームリーダーを目指します。ゆくゆくは主任・副料
理長・調理長などを目指すこともできます。まずは、基本をしっ
かり身に着けていただき、ご活躍いただきたいです！！

●自慢のバイキング

バイキング・宴会会席の調理、和・洋・中の創作料理全般、ライ
ブキッチンでの料理提供、発注業務。ゆくゆくは、メニュー開発
や業務改善のためのオペレーション提案にチャレンジしましょう
！将来的には、原価管理やスタッフの労務管理などのマネジメン
ト面のスキルも身につきます。

●心が豊かになるお仕事

旅行・ホテルの仕事を通じて、おもてなしを学ぶことができます
。お客さま一人ひとりへの真心込めたサービスは、従業員からお
客さまへ、お客さまから従業員へと感動の連鎖を巻き起こしてい
ます。真心を最大限発揮できるよう、職場環境づくりにも注力。
大江戸温泉物語グループで一緒に感動を生み出しませんか？

●大江戸温泉物語グループ

当社は全国各地に温泉旅館・ホテル・温浴施設・テーマパーク
を運営するグループ企業です。観光地や温泉街に立地する施設が
多く、接客業ならではのやりがいの他、プライベートも充実でき
る環境で働くことが可能です！20代の方からシニア、中高年の方
まで幅広い年齢層の方が、共に活躍できる職場環境にあります。

事業内容

温泉旅館・ホテル、日帰り温泉、温泉テーマパークの運営。

募集情報